2011年11月23日星期三

中環導賞

之前跟隨柏齊行中環,走過那些曾經走過的道路,卻聽到沒有聽過的歷史、生活、角度。(下面是自己聽完所做的一點整理。)

中環街市-大排檔-嘉咸街街市-中區警署建築群-Soho區-偉志印務、永利街-YWCA必啫列士會所-百姓廟







柏齊今天帶我們看那些舊的建築物,告訴我們其實每一個建築物,或者應該說是每一組建築群物,並設計本身就是見證了某一段歷史和某一種生活。好像中環街市,那是世界上剩下的三個包浩斯風格的建築物之一,講求理性,強調實用,所以你可以看到裡面採光的設計很好。又好像YMCA會所有全港第一個室內泳池、室內籃球場和跑道,你便會明白YWCA開初的建立是為了早期的華人貴族子弟而服務,與今天服務的對象大相逕庭。

而且,單單看一個單幢的建築物是難以完整去理解。好像中區警署建築群,為何一個一座域多利亞監獄可以這樣坐立在城市之中,不怕人逃獄嗎﹖除了因為裡面迂迴的建築,而且因與警局相連,被警署包圍,如何逃獄呢﹖你又會看到中環有很多印務的店,就可以想到中環這個辦公室林立的地方是何等需要印務。又好像嘉咸街街市,小販和商鋪就是一個互惠互生的關係,但是留了街道卻拆毀建築物,只有賣菜的卻沒有賣肉的,一個街市如何生存﹖

最近常常說「社會資本」(social capital),今天發覺社會資本和整個建築、街道及居住環境的設計有密切的關係,有助社會資本的累積,即是社區網絡的建立。好像斜斜的街道,人走得慢慢的,有時停下歇息,大家可以多些機會聊天交流,長長的樓梯,給與街坊們空間可以坐下「吹水」。街道讓人停留,而非單單的流動。

當你明白舊區和建築物的存在意義之後,你便會深深覺得現在政府的重建思維是難以理解的。任何的重建或者更新應該是為了令到生活更好,但政府重建的時候就是要剝削我們公共空間,破壞原有的社區網始,又因興建高樓,阻礙風的流動,空氣更混濁的時候,就會有更多人患病。

我覺得規劃設計一個社區,一定要提供社區公共空間去發生自己的網絡,以及能夠承載紀錄那一個社區曾經的歷史和生活。

有時候,我會覺得這個導賞團很沉重,尤其是當聽到柏齊講及社工在重建中的角色的時候,便會問自己作為社工,我們究竟又多願意為街坊堅持和維護他們的社區﹖

好書推介:《剩食》 (陳曉蕾)

這本書就是要告訴你「你是多麼的折墮﹗」

透過這本陳曉蕾的長篇採訪報導,她帶我們看到香港人每天扔的垃圾超過三分之一是食物,即是「廚餘」,固然有是因為我們「折墮」,不好好吃光我們應吃的,也有因為整個商業運作毫不介意生產過剩。如超市為了店內架上商品琳琅滿目,必然供過於求,最後會將過期的,甚至還未過期的,大批大批的扔掉。

因此我開始有些怕食自助餐或放提,叫食物叫得好開心,但最後卻吃不完,自己心裡就會因此覺得很折墮。

然後廚餘被送到堆填區,為了避免臭味和垃圾汁,這些廚餘被膠袋密封,不會回歸土地,所以五百年之後你仍然可以堆填區看到你昨晚吃剩食物的足跡。同時,我們的堆填區在幾年之後便會飽和。

這些廚餘不但佔了我們堆填區的位置,可知的是食物在生產過程中需要資源,運送的過程也要資源,結果又被白白棄掉,那麼很多很多地球的資源已經被白白浪費。

爸跟我說,以前在鄉下所有食的最後都會回歸土地,根本沒有垃圾,但是現今香港社會就好像沒有可能的。

書中也透過其他地方的經驗,探討香港政府或商界可以如何有效處理減少廚餘。

這本書更告訴我們「廚餘不是垃圾,是被送錯位置的資源」。一來我們要避免食物生產過剩,二來這些廚餘可以加些巧思,成為其他有用的資源如堆肥、肥皂。

看完這本書後最大的得著,就是要「珍惜食物」。

2011年9月24日星期六

畢業旅行日記 第八天

第七天 2011年5月24日 (星期二) 周庄


周庄,是中國有名的水鄉。我覺得那一天一夜在周庄的生活,是悠閒的。

小橋、流水、人家

周庄水鄉,簡單而言就是小橋、流水、人家。我們在周庄的生活便是在那小橋上、流水旁和人家中穿梭或停留,一切都是緩緩的,連時間都是緩緩的。

入夜後,不同的顏色的燈光點綴著小橋、流水、人家,有些不自然,但晚上的周庄少了白天往來的人流,靜靜地坐著,更覺舒暢。

坦白說,這種感覺不是新鮮,或許因為跟之前在蘇州平江的感覺有些類似。但平江比較有文化氣息,這兒比較像是居住生活的地方。

我們入住的地方是周庄青年旅舍,地下那層有一間cafe。

周庄的人和物

青年旅舍老闆問我們一條問題:「究竟扔漒水的人究竟被抓到了沒有﹖」那又是基於我們香港人而問的問題。扔漒水,大陸會發生嗎﹖

青年旅舍飼養的兩隻小狗,趁著我們吃早餐的時候,用那苦苦哀憐的眼神看著我們,懇求我們二人給他一點食品,我們的心快要被溶化了,於心何忍呢。

一個賣畫的老闆誠意向我們推銷他的畫。我們被他的誠意感動,但我們被騙了,又說那是最便宜的。或許他是那落泊的畫家,只能畫一式一樣的周庄工筆畫來賺取生活。

2011年9月7日星期三

畢業旅行日記 第七天

第七天 2011年5月23日 (星期一) 蘇州
認識蘇州

早上我們買了各自一塊三塊人民幣的雞蛋餅作早餐,然後在繁忙的馬路中尋找計程車,繼而決定轉搭2塊的公交,開展今天認識蘇州之旅。

等公車時的一段閒聊

在車站,我們一面看著我們期待的交2,一面吃著暖暖的雞蛋餅。忽然一個也在等車的叔叔勸說我們這兩個年青女孩吃這些會很飽,不可乾巴巴地吃,不然會對身體不好之類的健康之道,由此竟開展一段閒聊。他見我們是旅遊的,我們也告知他我們是香港人。後來一個姨姨也加入。

除了問問我們會去哪、蘇州是一個什麼的地方之外,叔叔竟問我們如何看台灣回歸中國。我們也不知如何回答這些政治問題,不知如何回答是恐怕兩地的思維文化不同會引起什麼爭論。他說其實他們這些老百姓也不大在意,那是中央的問題,是中央的意思,台灣回歸不回歸對他們不大影響。我又頗出奇這個叔叔對這個問題所持的態度又頗開放。

為何大陸人總愛問關於台灣這類的政治問題﹖這是第二次了。我再次想起香港人這個獨特的身份。香港屬於中國,卻又因為一國兩制而不完全由中國管治,在這個地方,香港人比大陸人知道多一些。這個特殊的中國人身份好像特別有份量去回答這類問題。

閒聊十數分鐘後,我們終於等到各自要等的公交,我們也互相告別。這樣一次偶然的傾談,讓我們覺得蘇州人頗親切友善。

「到蘇州而不遊虎丘,乃憾事也﹗」

那天一整天也下著綿綿密密的雨。我們撐著雨傘,在虎丘的不同景點穿梭來回,悠閒踱步,慢慢探索這個地方。雨中的蘇州多了份清雅脫俗之感。

虎丘是國家AAAAA級的旅遊區。在那麼漂亮的地方,帶著數個朝代的歷史及無數文人的蹤跡。相傳吳王夫差將父親闔閭遺體葬在虎丘山。無數文人也愛在這個地方遊玩。

在這個小山丘,有古塔、寺廟、花園、池塘、竹林、茶園、石頭等,各具特色,時而幽雅,時而雄偉。景點太多,歷史太多,不一一詳談,喜歡的可以自己去尋找。而我最喜歡的一個景點是抱月榭。

抱月榭其實不是裡面有名的,但是卻給我格外寧靜安舒之感。抱月榭被一個池塘環繞,塘邊的翠樹成了屏障,與外面的世界隔絕,在綿綿細雨下,一個個蓮漪暈開又互相糾纏,小魚仍樂得自在地暢游。這一刻,世界好像變得緩緩的,人的心也舒暢起來。

蘇軾說:「到蘇州而不遊虎丘,乃憾事也﹗」看來我們沒有遺憾。

拙政園:蘇州的園林之趣

來蘇州必然要看園林。拙政園又是一個國家AAAAA級的旅遊區,是中國四大名園之一。

甫進去,我們發現原來有免費導遊的服務。我們固然要好好善用這些服務。導遊姐姐便帶我們去逛逛這個拙政園,我們在旁也專心聽導遊姐姐說的,因為她說得很好。

好,現在讓我背背書。拙政園是一些有錢人的花園,這裡不斷易主,前後有幾十名園主,所以裡面的景致設施增增減減才成為今天的拙政園。拙政園可分為三個部分,各有主題,東園的是「歸隱田居」,中園是全園的精華所在,滿有園林的古典特色,西面的是「補園」。以前的人不會去旅遊,故就會留在自己的私家花園遊玩,所以裡面一個小小的花園,憑著不同的建築和巧思,令到人在不同的地方,卻看到有不同的景象,以致常常遊玩也不感無聊,也令小小的地方,空間感卻很強。

我們一面聽,一面驚訝花園設計者的心思和聰明,如何讓這個花園變得充滿趣味。最厲害的一個技巧是「借景」。在花園內沒有高塔卻見高塔,是因為蘇州最高的是北寺塔,設計時讓外面的北寺塔能成為花園的風景,與北寺塔成一直線,而沒有樹木或建築遮擋。其實還有很多巧妙的地方,好像會有仿船頭的建築在池邊,讓人有登船遠遊之感。我們聽後不禁讚歎設計者真的很厲害。我在逛的時候,也常常分不清自己在哪,真是「柳暗花明又一村」。我也因此很欣賞中國的園林和建築,實在充滿智慧。

平江旁的評彈崑曲

晚上,我們到了一間茶寮,因為那兒可聽蘇州獨有的評彈和崑曲,我們之前錯過了。我們是那晚惟一的客人,(其實中途也有別的)我們好像包場一般。

表演的姨姨不知是什麼什麼崑曲協會的副會長,致力推廣評彈和崑曲。尚未開始時,我說我以前學過數年琵琶,她又讓我彈彈。其實琵琶對我來說既陌生又熟識,坦言以前不是那麼愛琵琶,但是現在再彈又是一件頗開心的事。

我們好像聽課的學生,但特別的是旁邊有茶和花生。姨姨花很多唇舌向我們介紹什麼是評彈,什麼是崑曲,比較不同地方的戲曲,又將表演的故事內容告訴我們,免得我們不明白,因為用的是蘇州話。縱然我們是當晚只有我們二人,她仍然很用心去講解,因為她真的很愛崑曲,她很愛她的工作,以致努力推廣這蘇州文化,希望更多人可以認識和學習。我實在欣賞及感謝她的努力和付出。

其實我自己都未好好聽過廣東粵曲,就來聽崑曲,好像跳了很多步驟。回到香港,真的要好好理解自己本地的粵曲文化,又要再彈彈快要塵封的琵琶,以及看看中國的戲曲文學。


今天,我很濃縮地認識了蘇州一遍。這一課蘇州課很充實。

2011年6月24日星期五

畢業旅行日記 第六天

第六天 2011年5月22日 (星期日) 蘇州
再見,上海。你好,蘇州。

我們要離開上海,準備起行要往旅程的下一站—蘇州。

再見老西門

我特意在老西門青年旅舍留下一點蹤跡。我記得我在我住房門口寫了一句話,類似是這個意思:「這是我和李妖由5月18日至22日在上海的家,謝謝老西門,謝謝那個下雨替我收衣服的人。」因為之前一天的早上我洗了一條運動褲,把褲掛在露台,卻遇上大雨,晚上回到旅舍,我便見到我的運動褲已經被不知是誰人移掛在室內,所以我實在感謝那個某某。而且,我在iron和gen住那間房附近一塊很大很空的牆又寫了一點說話,可惜你們看不見……

我們再次選擇火車作為我們的交通工具。我們選擇了硬座。上海至蘇州也只是一小時多的車程。來到蘇州火車站,我們不知青年旅舍的路有多遠,我們於是選擇搭的士。那個司機其實不大知道青年旅舍在哪兒,於是我按地圖講如何走,他又問問電台。當下我雖然覺得那個司機不大專業,那麼簡單的路也不懂,但是我卻覺得他不會騙我,都幾好人呀。於是無驚無險,我們來到LOHAS樂活青年旅舍。

一見鐘情的平江路

起初我們也不大知道該往哪逛。偶然經過附近平江路,我們便到那走走。平江路就像是古城的縮影,集中了城市最密集的河道、橋樑及水巷,還有明清舊宅,而那條河好像是伍子胥命建的。

當慢慢在平江路踱步,我感到優悠舒服,也許是因為旁邊的平江流水,也許是一間間文化氣息的小店、咖啡店或茶寮,也許是水上船隻傳來清亮的歌聲,也許是小河邊一個寫生的人,也許是靜靜與流水相伴的小橋,也許是路上輕鬆的步伐。走了數分鐘,我便由心喜歡這個樸實的平江路,或許是這就是「一見鐘情」。

可惜的是,我們錯過了崑曲博物館和評彈博物館內的表演,因為崑曲和評彈是蘇州獨有的文化藝術。

接待處職員的兩個問題

我們常常去煩擾接待處的人,常常問東問西,例如洗衣服要怎樣、如何用wifi、去這去那搭什麼車等。那天我們在接待處,與一個男人談了一會。那個人知道我們是香港人,他問我們iPhone在香港賣多少錢。他說香港賣的比較便宜,是吧﹖我也不大知道。第二個問題是你們覺得台灣是省嗎﹖該如何回答呢﹖我說台灣在書本上會說是省,但是在認知上我們會知不是那回事。

這兩條問題究竟反映香港的什麼呢﹖香港是一個購物的好地方﹖香港的政治空間比內地開放﹖

2011年6月23日星期四

畢業旅行日記 第五天

第五天 2011年5月21日(星期六) 上海

這天,我真的花了很多氣力才能起床。這天是與大學同學在上海分離的日子,他們要往黃山,我和李妖則繼續我們的上海之旅。甫下到旅舍的客廳,他們已經惺忪地在等候著,他們昨晚一定因要收拾行李晩睡又早起。我和李妖伴隨你們到街口,目送他們,揮手告別他們。你們要平安上山啊﹗然後,我們回房又睡了兩個小時。

七寶古鎮

大概是因為假日,七寶古鎮有很多很多遊客,老街的位置更是擠得水泄不通。我本人最怕看到這些場面,整個步伐節奏都被人流控制著,很不暢快。加上人有點累,遊玩、發掘、探究的心情條也就大大減低,更沒有太大的意慾去認識這個地方。

我記得的只有七寶古鎮是一個紡織業起家的城鎮,因而興起了蟋蟀這項玩業和典當鋪的發達,我又認識了一名中國著名的雕塑家名叫張充仁,以及在七寶吃了兩味菜。這些對於我而言,是一堆資料,而不是一個故事,很沒有感覺。

南翔小籠包

我們又回到城煌廟和豫園那兒,為要吃有名的南翔小籠包。其實南翔小籠包是一個很「階級」的事兒。之前來的時候,我們吃的都是最便宜,盛惠12元10粒,但要在外面等很久,吃起來又很普通的。今次我們要吃真正的小籠包。

我們進去的時候,我們才發現總共有四個階級,用不用那麼「階級」化呀﹖階級愈高,吃的點心款式愈多,最低消費也愈高,我們選了第二高級的。最經典的是蟹粉小籠包和蟹粉灌湯包,前者吃起來不夠燙,後者倒是熱熱的,要用吸管一口一口啜吸裡面的湯,總結是不俗,但沒有想像中那麼好吃。

他們在黃山

晚上太有空,我打電話給他們。他們由前山上,幸好平安又趕得及到山上的酒店。那就好啦。男人好像背的太多有些辛苦,Jade則說不算太辛苦,但願如此。謝謝你們的提點,我們會儘量輕裝出發。我真的好期待黃山這一趟的旅程,我常覺得黃山是旅程的重點。

2011年6月20日星期一

畢業旅行日記 第四天

第四天 2011年5月20日 (星期五) 上海
與大同的一天

我終於可以與我們的大學同學一起旅行。

之前我早要先向李妖作個介紹,好讓她未見其人,先記其名。我發覺大家後來很好奇我究竟如何向李妖介紹他們。男子組比較簡單,Gen、Jason、Iron和C龜可以用四個字分別形容,就是高、矮、肥、瘦。哈哈。女子組則是這樣,Carmen是比較高又超瘦,Jade則是最活潑和「無時停」,Maggie是染頭髮較明顯的又笑得大聲的,Sharon是最擔定的長頭髮的,Kikko的頭髮又直又長,Summer的頭髮是最清爽的。我真是好想將我最要好的大學同學們介紹給我的中學同學。

城煌廟和豫園

第一站是城煌廟和豫園。當大概逛一逛之後,你會發現頗多是連鎖店和百貨公司,如McDonalds、KFC、Starbucks,顯得商業味頗濃,我們只著眼那些老街中的民間文化。我們其中一個最愛是拉大片,又名西洋鏡,是清朝的民間娛樂。那有一個大箱,一面有六個類似望遠鏡的鏡頭,六人並排坐著從「望遠鏡」看進去,會看到裡面有一幅圖畫,圖畫都是一些關於中國的民間傳奇故事,說故事的人一面換圖畫、加燈光、配上生動活潑的說、拉、逗、唱,實是叫人拍案叫絕。我最愛那人說:「你說神奇不神奇﹖﹗」最後一幅圖,我最想不到的是竟然是世博。

另外,我們又參觀城煌廟。因為我不認識中國建築,幸好有李妖,我對中國的建築又認識多一點點,好像間、格局和屋頂等。原來這個城煌廟都幾Grand。再看看資料,「城」是城池,「煌」是乾涸的護城河的意思。而上海的城煌神是秦裕伯,是一名元未的進士。及至明初,朱元璋邀請秦裕伯作官,但秦裕伯拒絕,因為他覺得一臣不能事二主,後來朱元璋以上海的居民要脅秦裕伯,他方肯答應,後來他去世了,朱元璋就封他為上海的城煌神。原來皇帝也可以封平民做神嗎﹖那真的要好好研究。真正城煌廟的部分是一個衙府的格局,雖說是廟,但看似是衙門,是我以前沒有見過的。裡面還有很多其他的神靈在廟的兩側,供善信參拜,如觀音廟,果然中國是儒釋道不分家。

還有,我們在城煌廟和豫園還做了一件事,就是在猛烈的陽光下「跳拍」,好久沒有做過這件事了。

田子坊

我們然後要動身往田子坊了,一個又再一次踏遍的地方。終於在田子坊買了三張我覺得漂亮的postcard。那張postcard是在一間攝影工作室買的。那間工作室由一對夫婦經營的,會售賣自家拍攝的作品和postcard,那些作品是丈夫拍的。他們都是住在樓上,前鋪後居。不過,她說附近晚上那些餐廳有時會很吵。好開心可以與上海當地的人聊聊,雖然聊得不多,因為我覺得這是認識一個地方和當地文化的一個重要方法。

文化名人街

Gen推薦我們要去文化名人街,說真的有東西看。其實…我自己覺得沒什麼特別,極其量只是多了些文化氣息。但可能是因為到處都在裝修,就令到處顯得更零落。最特別的是咸亨酒店,那是魯迅先生筆下的孔乙己的故事背景。有沒有人可以回答我,是先有孔乙己後有咸亨酒店,還是先有咸亨酒店後有孔乙己呢﹖

經過這條短短的文化名人街,在往地鐵站時,我們經過一個街市,我們遇上Carmen最怕的蛙。那些蛙(其實也不知是什麼,類似是較大的田雞),安然坐在一個大袋裡等待被賣。Carmen見到,早已急急向前走。我們後面幾個人卻親愛目睹檔主如何用剪刀純熟地剪去蛙的頭。我們看到目瞪口呆,那些旁觀我們的人應該在想這些青年人為何在大驚小怪。

真正的上海菜

C龜的一個city ASW同學正在上海當交換生,於是順道有個機會見見。她帶我們去一個名叫沈大成的餐廳食飯。我終於有機會嘗嘗真正道地的上海菜。鱔糊、獅子球、茄汁鍋巴、酸菜魚片、黃瓜…因為人多,我們可以嘗很多不同的菜式。的覺得上海人的口味很重很濃,又酸又辣,但真的很好吃,反正都是一餐半餐。

一椿小插曲

大家不知覺不覺得李妖好像一個藝員呢﹖起初我完全不知道,Kikko不斷說她覺得李妖好像一個電視藝員,又不知叫什麼名字,李妖像…姚子羚﹗我聽到都有些嚇一跳,為何我一直不覺得﹖或者是問,為何我的中同一直沒有這樣的發現﹖哈哈。

與大同的一天

這天與大同一起,主要的交通工具是的士,這對於我和李妖來說是一件很不可思議的事。可能是因為我們只有二人,只需要搭地鐵便可以,而的確的士對你們而言是最化算最方便的交通方式。都頗有趣的體驗。

大同們,我覺得其實有些抱歉,因為整個旅程好像只有一天大家可以一起,其餘我又有自己的行程,常常走去不知哪,同時又會好羨慕你們可以常常在一起玩,一起笑。但是這天真的很高興,與你們一起就是快樂的事。

2011年6月10日星期五

畢業旅行日記 第三天

第三天 2011年5月19日 (星期四) 上海

這天,我們與大同要分開去不同地方,他們去烏鎮,我和李妖要去探一個中同,故此要各自分開。但是為了可以見大同多一面,所以我早早就起床,與他們一起吃早餐,順道在青年旅舍送別大同們。想不到,女孩子們是最最準時的,反而男孩子是慢吞吞的,遲到了十分鐘,這樣子是不可以的,當然要罰最遲的Gen和Iron請吃早餐啦。我們吃的早餐是青年旅舍旁邊一間清真食店的牛肉煎包,十分好吃。

世博中國館

我和李妖這天旅程的第一站是世博中國館。甫進去世博中國館的場區附近,我們已經遇到很多派單張和一些賣世博紀念品的人,遇一次就躲一次,那實在很煩人。我們買了門票之後,就要進去排隊。那時是平日,我們都要在世博中國館等了半小時才能進去,如果在假日,那一定要等得更久。最奇怪與無奈的是在我們排隊的時候,好幾個賣世博postcard的人不斷混進來賣,有些人都會看看然後買下。我只能說中國人做生意實在太聰明了。

中國館主要有三個展館。第一個以一套電影作開始。在等待進入電影院的時候,我們不斷向上看,因為頭上正播放著很多中國人在不同地方不同時間的生活片段和面貌,當下的感覺是頗有趣的。城市就是這樣的,不同的人不同的地方努力。好,我們終於可以進場。

電影的一開首是一群工人奔跑,他們付出很多汗水,為建造今天繁榮富裕城市和國家的努力,那應該在國家剛剛起步的年代。電影的時間線慢慢由過去轉移至現在,一代又一代的人民在中國的發展下出現,每個人都興奮地慶祝中國各方面的成就,又陳列過去數十年所發生的,其中一件事是香港回歸。四川大地震的一幕,強調不同的城市都齊心協力在四川營救一個又一個生命,教人感動。

坦白說,在電影講及四川大地震那時候,我的淚水在眼眶打轉,而整個拍攝手法不錯,三個連著的大熒幕分別映出三個鏡頭、三種角度。但是,電影完結的時候我帶著很多問號,我不禁問:「究竟那套電影想講什麼﹖」讚揚中國偉大的經濟發展﹖無數人民因為經濟發展而感到快樂高興﹖回應「城市,讓生活更美好」這個世博主題,完全是不貼題,又無法顯示中國的城市發展有什麼特色。加上電影完全美化經濟發展,而掩飾發展背後的陰暗面,如對工人的剝削、四川大地震的豆腐渣工程、各項假貨品事件等,雖然如果我是設計師也不會講這些事。由於我只是看了一套電影,怕對整個中國館太早下判斷,於是我帶著這些問號繼續去看其他的展覽。

第一展區尚可看電子版的清明上河圖,第二個展區講及古今的建築,第三個展區是講低碳的,展示中國有關環保的發明。

問號終於可以解答了,的確中國館是內容空洞泛味,主題模糊,展區和展區之間的內容割裂。雖然我沒有去過世博,但是我略略知道其他國家的展館是有內容,如有個強調單車在城市發展中的角色,以單車代步可令城市更加環保。或者,整個中國館正正是反映實況—惟有經濟。我覺得中國的展館可以強調五千年的歷史文化底蘊如何與現代的城市結連,因為五千年的歷史文化底蘊是中國可引以自豪的特色,以此作為願景是不錯的。

而且我看到中國館的職員工作不專心,那些揮手是hea的,然後又常常默默看短訊打短訊。出了展館,我又重遇一個又一個售賣世博passport和postcard的人,連進館前的一起計算,我應該見到至少見到50個,甚至近百。在這裡,我做得最多的事是拒絕。

以前我看細佬朋友去2005年的日本世博拍下來的紀錄,我會覺得世博真是一個很有趣的展覽。但是,我這次去完世博中國館,看到沒有內容的展覽,看到職員強差人意的表現,看到多人的叫賣,我實在感到失望。繁華的背後,其實帶著很多很多問題,人民是否真的過著美好的生活,我帶著疑問。中國其實尚未有本事去辦一個世界性的展覽。

肚子餓了,我們去人民廣場站附近找東西吃。吃完之後,我們走進人民公園。人民公園,角色就像香港的香港公園或者九龍公園,在高樓大廈下一個提供與人忘卻繁囂的小天地。我們累了,就坐在一個池邊休息休息,聽聽免費的蕭的音樂,很想這樣休閒一個下午。

坐著坐著,又望著地圖,我問李妖:「你想找毛澤東,還是尋找魯迅﹖」李妖即時答道:「魯迅。」於是,我們便起程去尋找魯迅。

尋找魯迅

我們先尋找魯訊的故居,我們可是花了很多時間去尋找。在尋找的時候,我們經過了一條叫甜愛路的街道。每行十多步,便會在那條路的牆上見到一副來自中外關於愛情的詩詞或者散文撮錄,整條街總共二三十副。我們逐個逐個去看,駐足細閱,有些是我們耳熟能詳的中國詩詞,有些則是陌生卻發人心省的外國詩文。「甜愛路」這個街道的名字的確與愛情很貼切。剛巧那晚我在青年旅舍看電視,正正主持人就是介紹甜愛路。主持人說為何這條路與愛情有那麼大關係,因為那條路燈不多,晚上黑黑的,情侶們便會那兒不知幹什麼呢。後來,我在網上再找找有關這條路的資料,詳列如下:

「上海最浪漫的一條路,可能不是羅志祥在電視劇《轉角遇到愛》裡打工餐廳的所在地--幸福路,而是南起四川北路,北至甜愛支路的甜愛路。 甜愛路在1950-1960年代,曾被喻為上海最浪漫的一條街,傳說早年有個田家莊位於此,莊上財主的獨生女兒芳名田愛,與牧童祥德日久生情,蔚為愛情佳話,也成了甜愛路名稱的由來,另有一條祥德路與甜愛路相依。位於甜愛路與四川北路口的「愛情郵筒」更是見證許多情侶甜美熱愛的地標,郵筒前舖設有心型地磚,且只要把信投入這個郵筒,就會被蓋上心型郵戳寄出,現在則得把信拿到四川北路的門衛室才能蓋上這個特別的郵戳。甜愛路東側,有道長約100公只的「愛情牆」上,刻有28幅節錄自《詩經》以及中外名人作品的愛情詩、畫;甜愛路與甜愛支路的交界處,有座甜愛咖啡館,是許多情侶逛街散步之餘歇腳的好去處,另成一甜愛風景。」(http://expo2010.lioncyber.com/poi_in.aspx?mode=3&id=1470)

可惜可惜,我們當時發現不了這個那麼特別的郵筒,也不知本身這條路的故事,不然就更棒了。這也算是旅程中的意外驚喜。

去到甜愛路的街尾,拐個彎便到了山陰路。我們經過了一個書室,是與中國的文學和歷史有關的,但忘了什麼名字。我們再向前走,去進一個弄堂,終於找到魯迅的故居,但是卻因為維修而要暫時關閉,那真是可惜,來得不是時候。但是,由甜愛路到山陰路,我們經過了許多具上海特色和味道的弄堂。

接著我們便去魯迅公園中的魯迅紀念館。其實那也只是一個很小的博物館,但是有關於魯迅作品的介紹。我一進去看,藥、一件小事、阿Q正傳、孔乙己…那麼熟悉的文學作品﹗糟糕﹗我發現自己忘了很多魯迅作品的情節、歷史意義,以及背後的對新中國追求的歷史大環境,我實在再一次覺得對不起很多中文和文學老師。我回到香港一定要好好研讀魯迅的作品﹗

因為趕著時間去見端端,我們在魯迅公園快快逛過。我覺得魯迅公園看來平凡,但平實舒服。很多人會坐著閒聊,有些在唱歌,有些在吹笛,一唱一和。魯迅公園只是一個平民公園而已,但讓我看到上海其平實舒服的一面以及老百姓平凡簡單的生活,早知我們早些來逛逛啦。

與端端相會

端端正是上海exchange,因為這次我們恰巧在上海,我們順道探探她。那時四時多,端端說吃晚飯,我心裡嚇了一嚇,因為五點還未到就吃晚餐,後來原來那是上海大學生的生活習慣,我便明白了。

端端興奮地向我們分享了很多周圍遊歷的經歷以及校園生活,她還為我們的旅程提供很多寶貴的意見。看來端端遇到很多好同學,她在上海的生活很豐富有趣。

在外地遇見舊同學的感覺真的很有趣。希望端端在大陸的生活平平安安,亦都可以見識更多,實習加油。

晚上的餘興—亮相

在青年旅舍,我和李妖比較早回來。我常常想他們(指大同們)何時回來呢﹖聽到你們的聲音,我就衝出房間跑出來看你們。見到你們,我就會覺得開心。Sharon主動上前給我一個擁抱,那刻又是一種在異地重逢好朋友的感覺。

再晚些,我們在carmen和summer的房間一起玩「亮相」。這是最齊人的一晚。我印象最難忘的是,Gen是時事徵文比賽冠軍,Kikko是中醫比賽冠軍,Maggie是大板扔豆袋的代表,Jason曾經……。原來大家有那麼多不為一知的一面,難怪估的人搭來搭去都不對,誰會覺得Gen是時事徵文比賽冠軍﹖

真的,與你們一起就覺得高興了。


p.s. 這篇日記我打到快要昏了。

2011年6月6日星期一

畢業旅行日記 第二天

第二天 2011年5月18日 (星期三) 上海

六時半,在香港我應該還在床上,但是在這天卻已經醒了起床了。我想由於是第一晚在外,還未睡得慣。昨晚10:30開始睡,要待半個小時才能入睡,直到四時多,火車突然停了,然後就立時醒了,並開始輾轉反側,不大能入睡。就這樣,我在六時半就起床了。

當我躺在床上望著窗外的風景,只見一大片田野和很多小小的紅瓦頂的房子,沒有延綿的山作背景襯托,我便想起以前在常識科還是地理科還是中史科學過,中國有幾塊大平原,我想這是其中一塊吧。外面的風景不算很漂亮,但讓人覺得樸實舒服。

在將要離開車廂時,Steve和Sean給我們他們的卡片,我們可以根據上面的e-mail address來add他們facebook。他們應該會是我facebook上第一個及第二個的外國friends。我們道別後,就各自繼續我們的旅程。現在是十時多。

由上海火車站到老西門的青年旅舍,我們需要搭地鐵。我決定要買一張上海地鐵的交卡,便即是香港的八達通。但是,我在售票處排隊的時候,他們隨便就插個隊來,那時都覺得有些無奈,雖然我都已經預計了。而其餘在上海搭地鐵的感覺都跟香港的差不多。

在老西門地鐵站下車後,便要走路15分鐘過去。我背著大大個的背包,走那麼長的路,實在有些累,為何走那麼久還未到﹖為何那條路那麼長﹖多麼艱難終於來到老西門青年旅舍。不過,老西門內裡的裝潢很特別,暗黃的光線,鮮豔的家具和沉實的牆壁,再走上一層之後又見到牆上密密的紀念字跡。走的時候,一定要在牆上留點縱跡。

趁著尚有時間,我們要在上海走走。第一站是中共第一大舊址紀念館。那是毛澤東、陳獨秀和陳大釗等人及早期組織在共產黨成立之前商討建黨的第一個地方。裡面有關於共產黨早期組織的歷史介紹,地方不算大,更是免費入場的。不過他們真是商談事情的地方卻因維修而關了,只有展館的部分。在展館內,我一邊看那些資料,一邊又會插入導賞的人群聽聽。我看到很多既熟悉又陌生的名字,便怪自己為何忘記那麼多中國歷史。唉…這樣逛了一逛,才多了少少印象及記憶。



附近便是新天地,也算是一個旅遊點。外表是古老的房子(但我不確定是仿古的還是古老但經過維修的),那其實又是一個又一個連鎖名牌,所以沒有很大的興趣。還有中環廣場等香港投資的建築,真的很沒趣。

經過地圖上的摸索及問路,我們接著就去孫中山故居紀念館,但是當時4時,已經閉館不許進入,有些可惜。我們又到附近的周公館,即周恩來以前住的地方,但是那地方不開放,只見以綠藤作外牆,看起來很漂亮。

見時間尚早,再在地圖上摸索一番,我們決定去田子坊。田子坊聚集了很多藝術小店及餐廳。這個地方不像石峽尾創意藝術中心也會有展覽或個人工作室,以售賣為主。在那裡,我發現那裡有很多有趣的產品,但是比較有些上海特色的或自家品牌的東西較少,很多都是訂貨得來的產品,而是自家品牌的又覺得粟米都會做啦,所以這讓我有些失望,只能說是比較特別的逛街地方,但都值得一去的。不過那裡有典型的上海老房子和橫巷,都頗特別和有味道。我們就如進入迷宮,本來會看地圖查位置,後來方向亂了則憑感覺走,以為全都走遍了,卻又「柳暗花明又一村」,突然殺出另一條陌生的橫巷。我們應該每一間店都逛過了吧。


經過整整下午的走路,可知我們由周公館行到田子坊要走20分鐘,加上在田子坊逛了2個小時,所以真的累了。

晚上在外灘附近一間日韓餐廳吃了個午飯後,終於到了外灘,那可是上海著名的夜景。我的感覺是外灘有些與香港的維港類似。我覺得港島那邊的景比東方明珠塔那邊的景漂亮,但是上海一排西式建築的景又比香港的尖沙嘴漂亮。

回到青年旅舍,我終於等到我的大學同學,等你們等了很久,終於見到面了。原來你們也有去外灘,早知在外灘等你們。晚上在carmen和summer的房間與幾個同學聊一聊,真的享受與你們一起的時間。



相片來源:李妖

畢業旅行日記 第一天

第一天 2011年5月17日 (星期二) 往上海中

終於開始這次畢業旅行啦。

通常返大陸,都只會經羅湖過關,然後搭巴士或者的士,如果去遠些的如北京也會搭飛機,但就是沒有搭過直通火車。於是,我和李妖選擇以直通車作為去上海的交通工具,開展我們的畢業旅行。

因為是人生第一次搭直通車,加上我們好期待同房究竟是怎樣的人,而且,我們正要踏上陌生而未知的旅程,所以在上車之前,心裡煞是興奮卻又緊張。

甫進入自己的軟臥的房間,看來都不錯,尚算乾淨。然後,數十秒後,一對外國男人進來,頓時覺得驚訝,想不到我們這趙中國之旅也有機會認識外國人。

我們的兩名同房是Steve和Sean,他們還有一名同伴叫Josh,但住在隔壁的房間。

他們均是美國人,一起就讀Master of Business。他們先到香港,再到上海,最後到北京,兩個星期的旅程。

我們在過程中不斷用我們爛透的英文,有時不會講不會表達,常常詞窮,英文講得「一舊舊」的,然後又聽不明,常常問Pardon me,我見Steve有時都頗無奈。

那時候都會氣自己為何學了那麼久英文,英文仍然那麼爛。當然我根本沒有想過這次旅程竟然是以英文作為開始。

我們相處得愉快,一起聊聊天,分享彼此的家庭、學業和工作,談談對香港和中國的印象,是一次好好的中西文化交流。我們還一起用iPad,玩他們常玩愛玩的戰國風雲。我第一次玩,當然常常落敗。我們也會教教他們簡單的普通話,教他們四個聲調(tones,起初完全不知如何翻譯「聲調」這個詞),他們望住lonely planet中那些拼音當然不會懂得讀普通話,有時候我們就幫幫他們做翻譯。

經過整天的相處,我覺得Steve是一個好親切的人,總會主動與我們兩個女孩子聊聊天。其實他已經35歲,而且已經結婚,更有一子二女,他樂意用iPad向我們介紹他們可愛的子女,還說已經有些想念他們。細問之下,原來他是一名social worker。我好奇他為何會讀Business,他回答說他知道社福機構是需要資源的,他希望能夠為機構多找一些資源,當然我不知他最後會如何將Business那套概念與Social Work作出一個較好的配合。Sean則是25歲,看起來比較文靜。他常常拿起lonely planet,學習普通話,我們會教他讀lonely planet上面的拼音,如ni hao你好,bu shi不是? Bull shit? 這是其中一個我們最愛說的笑話。Josh則住隔壁房間,他玩戰國風雲真有一手,且是屢戰屢勝。能夠遇到一些外國朋友,我想這就是乘火車的好處。能夠認識他們真是好高興。

雖說是看來很長的車程,但日子也不是那麼難過。隨著火車緩緩前進,慢慢便到了睡覺的時間了。

2011年5月1日星期日

after all lessons...

2011年4月30日,是我在香港理工大學應用社會科學系社會工作學士課程的最後一個上課天,也完成我最後一個presentation。
三年,彷彿只是霎眼間的事。

其實都是昨天聽大家的分享,我才真的去想想究竟我過去三年學了什麼﹖做了什麼﹖我才驚覺自己尚未好好總結自己這三年所聽所學,記低今天的感覺,為將來留下一點紀錄。

猶記得一年級第一個semester的Introduction to Social Work的presentation,題目是professionalism專業化。為何那時廢話基金我一毫子都沒有出過,然後可以白白享受一支益力多﹖說起來也很慚愧,因為我沒有說過什麼話,而講得不多是因為我真的不懂不明白,我不知道該如何入手去討論。

就這樣三年了。現在的我,又不覺得比之前進步很多,但是只能說我認識了多一點點。

在這三年,我學習到不同的思想、理論、價值觀,衝擊我們本身所學,然後試著融合或取態。當學到一個新的理論,又會發覺和舊的有衝突或矛盾,又或者比之前所學的更好。有時,我覺得自己像個鐘擺,一時傾向一邊,一時傾向另一邊。

社工真是一門叫人不斷想不斷想的學問,因為我們認識的社會和人是多變而流動的,不是一個單一的理論可以解釋到。各種理論背後就包含如何看人,包含對人的假設。我覺得為何其實要想那麼多正正在此,最終是要問的是我們對人的態度應該是如何,不是一時三刻可以解答得到。

我覺得在這三年,其實是一個認識這個世界,認識這個社會,認識人的歷程,以及在問自己相信什麼。如果你問我是否完全找到自己的想法和信念,我覺得我找到一些而已。(我覺得我需要為這個課題再打一篇)

我現在對於未來的路向,我還是有些想法的,一是復康服務,二是社區經濟community economy。前者是因為我覺得這讓我覺得這個世界有不同的人,他們不是存在能力上的高低,只是差異而已,我覺得這是最衝擊我對人的看法的一個服務範疇。後者是因為社區經濟讓我認識到整個世界在發生什麼事,讓我更肯定各人有的技能和社區資本,而我也相信社區經濟為這個消費主導的世界帶來一條出路。另外,有機會的話,我想試讀嶺南的文化研究碩士,這是純興趣想唸的。

有同學說過,接著的日子是迷惘的,因為會對未來充滿未知,不像以前知道自己暑假過後便是上學的日子。其實我未有這種感覺,因為還未想過找工,只想玩和學習新事物。幾個月後,我想大家便會稍稍找到自己的路向了。

其實對於將要成為一個社工,我坦言自己對自己沒有信心,覺得自己有超級多不足和不能,也擔心自己能否有那份堅持和承擔。昨晚大家最愛給的意見是「唔好理,衝左先,做左先,做左先知」。其實都是跟自己講。現在希望在自己比較有興趣的領域先找到自己的信心,如果找不到就「唔好理,衝左先,做左先」。今天有機會跟一個做了9年的社工聊天,他說頭三年是讓你撞板的。

星期五,最後聽朱爸爸講書,我不斷抄他講過的話。
- 垂頭喪氣時一定要找support!
- 對人生和自己的理解更多是我們從這個學問中賺到的。
- Social work is not an easy job, but a meaningful job.

(我打了1000字,仍覺得有很多未講,但是確實疏理自己一些想法。
另外,我好想copy and paste and save大家昨天打的sharing,因為我覺得那些都很多意思。)

2011年3月21日星期一

春暖花開的三月


今早霧很濃,連對面街也是迷濛。幸好天空漸漸放晴。
又是春暖花開的三月。

2011年3月12日星期六

對生活的小小反省

最近因為做有關社會經濟的功課的緣故,我去過一些地方,看過一套電影,閱過一些文章,聽過一個講座。從中我接觸了很多很美的事,也接觸了很多很醜的事。

有時候,我真的覺得這個世界都頗畸怪。好像之前看《快樂經濟學》,我不明白為何一件產品,明明原材料是美國,卻為了減低成本,而要走多幾個國家,產品才能完成運回美國,造成大量的污染。我不明白為何明知經歷多次經濟泡沬,但所有事情如失業率都仍決定由經濟解決。我不明白少數人擁有很多財富,卻是有很多人處於貧窮線下。我不明白為何人們賺的錢愈來愈多,快樂卻愈來愈少。我不明白為何人們愛說「讀書不好就要去耕田﹗」,做農夫去耕田是很差的一件事嗎﹖我不明白大家愈來愈抗拒自己的文化,而追求西方消費玩樂的文化。還有很多很多…其實這個世界是讓人不安的,經濟波動、環境破壞、貧富不均、心靈空洞…便在這個世界充斥著。當我一邊看《快樂經濟學》,我就在想這個世界是痴線的,我們的生活究竟是一回什麼事。是全球化嗎﹖還是歸根究底,是源於人的罪性呢﹖

可幸我看到仍有一群人努力去改革生活,在他們的社區開闖一片小天地,堅持簡單自然的生活原則。就如在天水圍經過天橋底下向前走多幾步路的某地,一群居民自發開墾一片土地,進行有機耕種,然後喜歡的賣給街坊朋友,又有些居民會在一塊空地唱唱歌,伴著鼓聲、二胡聲,幾個男人一個墟,每天都開一個屬於自己的音樂會,而表演、觀眾都是自己。娛樂不需要奢侈,經濟也可以與社區、與人有親密的關係,耕田也可以是一件很快樂的事。說實在,他們只是在做一些每一個人都應該會做的事而已。

改變一個世界真的很難,惟有自己先對生命及生活都要反省,在自己的社區發掘多些自然、簡單、美的地方。

其實我整理得不太好,但這就是我當下最真實的感覺,就是我對生活的小小反省。

2011年2月1日星期二

我的最後一個學期

三年的大學生活,眨眼間已經是最後一個學期,這一刻,不禁會覺得時間也不免過得太快吧﹗這刻我的心情實在矛盾,既不捨得大學生活,卻又期待著這個學期的學習。

我很久沒有一種渴慕學習的感覺,很想細細閱讀文章,很想努力於presentation,很想努力於做paper。猶記得以前Hong Kong Society,我就會早幾個星期預備term paper,會想題目,會借書閱讀。在第一天上Rehabilitation and Social Work,和今天為SWTP2去出席關於社會經濟的會後,這種心情更顯得十分明顯,會對於整個課程感到雀躍,這不就是尋求學問的那一種快樂嗎﹖

Rehabilitation and Social Work 讓我可以跟智齡大學的朋友們認識及交流,Integrative Seminar給與我機會可以好好探究empathy這個題目,SWTP 2帶領我認識社會經濟,甚至我能有份參與知識創造的過程裡面。每一件事都是自己喜歡的。

我的最後一個學期,雖然不想那麼快面對你,但我相信在追求學問的領域上,我會過得很快樂。

2011年1月1日星期六

給2012年1月1日的自己

2012年1月1日的自己:

去年2010年1月1日的自己沒有作任何立志,因為他知道自己會軟弱,恐怕立志之後又會再一次失望,所以還是不要對神對已許下任何承諾。但是,今天的我竟然很想為來年立志,給自己一個目標,然後向著目標努力,善用每一天。

明年請你要好好幫我看看我做得好不好,不好。

信仰上
1. 每天親近神,享受與神親近的時間
2. 為我愛的人祈禱:家人、教會、朋友、同學、服務使用者
3. 好好和身邊等人傳福音
4. 關心弟兄姊妹

生活上
1. 學李宗盛的說話:「專心致志,簡單生活」
2. 勇敢,有信心去過每一天
3. 做自己,堅持自己的想法 (除了在神面前)

當然,除了立志,新年新願望,希望這些心願有機會達成。

1. 我想家人信主。
2. 我想明年受浸,主若許可。
3. 我想畢業旅行有足夠盤川可以往歐洲。
4. 我想我未來的工作讓我覺得有意義。

2012年1月1日的自己,你應該在工作吧﹗你開始累了嗎﹖你感到灰心嗎﹖你又懷疑自己嗎﹖神必會與你同在,無論昨天、今天、明天。加油加油fighting﹗

「你當剛強壯膽,不要懼怕,也不要驚惶,因為你無論往哪裡去,耶和華你的神必與你同在。」 約書亞記1:9

2011年1月1日的自己

給2010年1月1日的自己

2010年1月1日的自己:

一年又過去了,你當時應該無法想像2010年是一個怎麼樣的一年,就讓我好好告訴你,做個大事回顧。

這年,我終於落莊。
放下莊務,輕省了許多。再次翻閱自己花了許多心機的會訊,細閱自己當下真心寫的感言,都頗回味,亦很有滿足感。3月6日,我在blog上寫了以下的說話:「現在留下的就只有一年的回憶及一輩子的朋友,是16屆APSSDS凝為理帶給我重要的禮物。」

這年,我認識了一群很可愛的小朋友。
他們雖然是有智力障礙或自閉症,但是他們簡單、可愛。我不會發惡,也不喜歡發惡,但是我也要被逼著發惡,其實都是想他們成長,希望他們能在將來成為一個有用的人。一個低微的職位,卻讓我經歷更多,學習更多。因為這一次暑期工的經驗,我對於智障人士服務又多一點的負擔。

這年,我展開了一個不斷衝擊自己的實習。
經過了半個實習,曾經害怕,曾經沒有自信,曾經灰心,曾經安心,曾經快樂。最初,我懷疑自己能否做一個好社工,我想逃避這個實習。幸好,今天的我已經好了很多。我卻要好好記著這種負面的感覺,因為這些我從來沒有感受得這樣強烈。

這年,我不再容讓自己靈性低沉。
上半年,靈性浮沉,大分軟弱。今年可以去闊別一年的教會夏令會,很是感恩,自己終於可以讓自己好好反省信仰和與神的關係。夏令會之後,很多天都有靈修、禱告、返祈禱會,未至於很好很好,但總比之前有進步。

這年,很平淡,卻慢慢要面對挑戰。這年,讓我覺得一生最青春的日子快將消逝,但我還有很多事尚未嘗試。

2011年1月1日的自己